piątek, 9 września 2011

Sałatka z surimi.

Witam,
Przyznam się, że nie potrafię gotować mało, jakoś tak mam w głowie ;) Dziś robiłam sałatkę z paluszkami krabowymi (surimi), znów wyszła mi cała duża miska :)
Składniki:
- 4 opakowania paluszków krabowych,
- 4 jaja,
- 3 papryki,
- 1 mała cebula,
- mały pęczek koperku,
- 1 ogórek szklarniowy,
- 1 puszka kukurydzy,
- garść czarnych oliwek,
- 200 g zółtego sera,
- 3 pomidory
- majonez, jogurt naturalny.

Wykonanie:
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, pokroić w dużą kostkę. Pomidory zalewamy  wrzątkiem, zdejmujemy skórę. Ser, ogórek, oczyszczoną paprykę, cebulę, kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy 4 kopiaste łyżki majonezu i jogurtu. Podawać schłodzoną, po ok 15 minutach. Smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz