sobota, 24 września 2011

Powidła śliwkowe z czekoladą.

Witam,
Powidła w większości śliwkowe, chociaż nie mogłam się opanować i wrzuciłam do smażenia dynię, kilka jabłek i gruszek :)

Składniki:
- 3 kg śliwek,
- 3 jabłka,
- 3 gruszki,
- około 500 g pokrojonej w kostkę dyni,
- 1 szklanka cukru,
- gotowa polewa czekoladowa lub tabliczka gorzkiej czekolady,
- cynamon i goździki.

Wykonanie:
Śliwki drylujemy, jabłka, gruszki, dynię obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do dużego garnka i gotujemy na malutkim ogniu, dodajemy cukier i przyprawy. Wskazana jest wanilia, ale ja akurat nie miałam :) Po około godzinie dodajemy czekoladę i dalej dusimy 15 minut. Gorące przekładamy do słoików. Ciekawe jak będzie smakować z naleśnikami, smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz