Sernik.

Witam :)
Noworocznie Wszystkich w 2014 roku :)
Dziś puszysty sernik Mojej Siostry Gosi, która robi przepyszne rzeczy, 
szybko i jak się nie stara :)
Polecam :)

Składniki:
- 2 szklanki pokruszonych herbatników,
- 1 kg sera (trzeba zmielić),
- 6 jajek,
- 1 szklanka cukru,
- opakowanie budyniu waniliowego,
- opakowanie budyniu śmietankowego,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 1/2 kostki masła (ok. 100 g),

Wykonanie:
Żółtka oddzielamy od białek. W misce ucieramy żółtka z cukrem, serem, budyniami, masłem, proszkiem do pieczenia i serem. Z białek ubijamy pianę, dodajemy do reszty składników i delikatnie mieszamy, aby całość była puszysta. Dno blachy do pieczenia przysypujemy herbatnikami, masą serową. Pieczemy około 45 minut w temp. 180 C.    

Smacznego :)