Witam :) Pesto, samo zielone - bardzo lubię :) Dzisiaj moja wersja, którą by spokojnie można nazwać "po polsku" zielonym sosem. W każdym razie dużo witamin, jednym słowem: trzeba ocenić, zapraszam :)
Składniki: - 5 łyżek oleju rzepakowego, - zielenina, około 100g, ( szpinak "baby", szczypior, natka pietruszki), - opakowanie kiełków brokułów - 50g, - sezam - 3 łyżki (podprażony, tylko na jasno brązowy kolor), - 1 łyżka siemienia lnianego, - suszony czosnek, sól, - pół szklanki wody. Wykonanie: Sezam podprażyłam na patelni (na jasnozłoty kolor, jak będzie brązowy to będzie gorzki :( Wszystko zmieszałam w misce i potraktowałam blenderem, na kilka dobrych minut. Trzeba próbować i doprawiać według własnego smaku.
Witam, Z góry przepraszam za jakość zdjęć :( Właśnie wahałam się czy wstawić tego posta, z powodu kiepskiej jakości. No cóż, smak śledzika wygrał, trzeba się podzielić :)
Składniki: - filety śledziowe (tacka), około 300g, - jabłko, - jogurt naturalny 200g, - mała cebulka, - chrzan ( solidna łyżka ), - łyżeczka miodu, - szczypiorek, natka pietruszki, kilka listków boćwinki, - przyprawy: kurkuma, papryka słodka. Wykonanie: Śledzie pokroiłam w paski, jabłko starłam na tarce, cebulę pokroiłam, zieleninę też i wymieszałam z pozostałymi składnikami. Od razu piszę, że jak chwilę poleży w lodówce jest pyszne. Ja nie czekałam, spróbowałam, po wymieszaniu, polecam :)
Witam, Potrzebna od zaraz pasta do chleba :) Robię jak zwykle z tego, co pod ręką. Już wyrósł mi szpinak, jeszcze "baby". Szczypiorek, liść czosnku, parę listków boćwiny i mamy zieloną bazę :) Jajka, fasola, garść sezamu uprażone na patelni i mieszamy na jednolitą masę. Proste, mnie zajęło parę chwil, a głodna byłam .... polecam :)
Składniki: - zielone listki: szpinaku, pietruszki, szczypiorku, czosnku, -1/2 szklanki sezamu, - puszka białej fasoli, - 3 jajka, - oliwa z oliwek, łyżka wody, łyżka koncentratu pomidorowego, - przyprawy: sól, pieprz, łyżeczka słodkiej papryki. Wykonanie: Gotujemy jajka, obieramy. Ja ścieram na tarce, dodaję zielone liście (rozdrabniam nożyczkami), dodaję podprażony sezam, fasolę przyprawy, wodę olej i wszystkie składniki rozdrabniam blenderem na jednolitą masę. Wyszła bardzo smakowita :)